津井的曆史

创始人筒井厚惣于1912年5月8日生于福井县大野町。
祖父筒井利兵卫经营着一家印染店。
但是随着化学染料的普及,印染店日渐衰败,于是创办了餐厅“KONRI亭”。

作为孙辈的厚惣(孝三)上京后在银座SUEHIRO习艺,
于1950年在茅场町的新川独立开店,随后于1955年将总店搬迁至赤坂。
从此以卓越的创新巧思奠定了日本西餐的基础。

为了顾客在用餐时不用为如何使用餐具而烦恼,
能够在轻松快乐的环境中享受美味的乐趣,
特意设计出用筷子就能享用的“日本西餐”式各色佳品。

旧外観
先代①
先代②

日本西餐

位于距离赤坂站步行6分钟的“日本西餐 赤坂津井”。
本店自1950年创建以来,为众多顾客提供美味的西餐。
创始人筒井厚惣原创的“赤坂招牌牛排盖飯”至今仍受到大众的欢迎,随着时代的发展,为了能让顾客获得更好的美食体验,口味也在不断进步。

餐厅分为地下1层和1层2个楼面。
1楼为主要用餐区和包间,地下1层全为包间。
在用餐的同时,可眺望庭院中的瀑布,美景与美味同在。

虽是西餐但口味深受日本人喜爱,敬请品尝。

赤坂招牌牛排盖飯

获得了众多美食家芳心的本店招牌菜——“牛排盖飯”。
使用黑毛和牛的背脊肉,淋上用浓郁老抽酱油和味淋、砂糖制成的调味汁,
在烤网上炙烤去除多余脂肪后便制作而成。
肉质口感柔软,配上甘甜酱汁、黄油、黑胡椒后妙不可言,
是本店最经典的招牌佳品,敬请品尝。

午餐菜單

醍醐セット
醍醐套餐
4,000日元*所示价格不含消费税。

内容

  • 小菜
  • 9种前菜
  • 自制甜品
  • 赤坂招牌牛排盖飯(小份)
  • 红味噌汤
  • 自制腌菜

点菜

Hamburg Steak
汉堡肉饼
(可选择日式风味、番茄酱、多蜜酱)
1,850日元

使用A5级黑毛和牛制成的汉堡肉饼,肉汁满溢促进食欲。有3款酱汁,可根据喜好挑选。

蟹肉奶油可乐饼
1,230日元

松脆的包衣内满满的雪蟹和白色酱汁呼之欲出。请淋上蕃茄酱后享用。

Crab Cream Croquette
Grilled pepper chicken from select, free-range chicken
胡椒烤精选土鸡
2,000日元

使用当天最优质美味的国产土鸡精制而成的菜肴。尽情享用鸡肉的鲜美和甘甜。

※所示价格不含消费税。

晚餐菜單

工作日
尽享宽敞舒适的日式空间。
内観1
◆赤坂御膳◆
3,600日元

内容

  • 小菜
  • 蟹肉奶油可乐饼
  • 炸虾
  • 照烧扇贝
  • 酥炖牛肉
  • 牛肉生姜烧
  • 时令美食
  • 沙拉
  • 米飯、红味噌汤、腌菜

※所示价格不含消费税

赤坂御膳
休息日
在地下包间欢度好时光。
内観2
◆桧坂套餐◆
6,000日元

内容

  • 小菜
  • 前菜2种
  • 当季生鱼片
  • 油炸拼盘
  • 小份马赛锅
  • 沙拉
  • 肉料理
    [可从赤坂招牌牛排盖飯、酥炖牛肉、酥炖牛舌、牛肉生姜烧(皆为小份)中选择。]
  • 米飯、红味噌汤、腌菜
  • 自制甜品
檜坂コース

点菜

とんかつ
煎蛋飯
1,540日元

怀旧西餐厅的蛋包飯。在四个鸡蛋那嫩滑的蛋皮表面浇上了自制番茄酱。大块鸡蛋配以特色番茄酱,令炒飯的口感超赞。

炸牛里脊肉牛排
100g 4,700日元
150g 6,900日元
180g 8,200日元

最大的特点就是大块牛里脊裹上包衣炸至金黄酥脆,肉质却依旧半熟嫩滑。咀嚼后肉汁满溢,实为不可多得的精品。

牛フィレ
魚料理
当日的鲜鱼料理
2,000日元~

根据当日进货情况,鱼的种类会有不同。使用当季鲜鱼,新鲜烹制,敬请品尝。可根据喜好选择盐烤或嫩煎制法。

※所示价格不含消费税。

單料

日本酒

而今 特别纯米(三重) 酒壶 1,900日元
玻璃杯 1,300日元
黑龙 特选吟酿(福井) 酒壶 1,700日元
玻璃杯 1,150日元
飞露喜 纯米大吟酿(福岛) 酒壶 1,800日元
玻璃杯 1,260日元
写乐 纯米吟酿(福岛) 酒壶 1,300日元
玻璃杯  860日元
酿人九平次 纯米大吟酿(爱知) 酒壶 1,350日元
玻璃杯  900日元
日本酒

香槟酒

酩悦皇室干型香槟 750ml 11,000日元
375ml  7,000日元
唐培里侬香槟王 750ml 32,000日元

白葡萄酒

Vin de Pays du Var(莎当妮) 750ml 5,300日元
Domaine de Pisse Loup Chablis(莎当妮) 750ml 6,000日元
皮利尼蒙特拉谢 750ml 14,300日元

红酒

天狼星(梅洛、赤霞珠) 750ml 4,800日元
Au Bon Climat “Tsubaki Label”(黑比诺) 750ml 6,000日元
Corison Napa Valley 赤霞珠 2012 750ml 16,800日元
ワイン

蒸馏酒

小野屋(麦) 瓶子 4,700日元
玻璃杯  620日元
佐藤(麦) 瓶子 6,200日元
玻璃杯  760日元
川越(薯) 瓶子 5,700日元
玻璃杯  720日元
佐藤 黑(薯) 瓶子 9,500日元
玻璃杯 1,150日元
愿望樽吉 40度(米) 瓶子 7,200日元
玻璃杯  950日元
壹乃酿朝日(黑糖) 瓶子 4,000日元
玻璃杯  530日元
焼酎

否则

【啤酒】

三得利MASTER'S DREAM樽生 半 玻璃杯 520日元 / 680日元
YEBISU(中瓶) 700日元
朝日 SUPERDRY (中瓶) 700日元
三得利 PREMIUM MALT'S(小瓶) 550日元
麒麟拉格啤酒(小瓶) 500日元
麒麟无酒精(无酒精啤酒) 520日元
三得利无酒精啤酒 520日元
札幌无酒精啤酒 520日元

【鸡尾酒】

黑醋栗酒兑苏打水 620日元
毛脐鸡尾酒 710日元

【威士忌&白兰地】

三得利--响~JAPANESE HARMONY~ 650日元/瓶子 13,000日元
麦卡伦晖钻單麦芽(12年) 950日元/瓶子 17,000日元
威凤凰(8年) 520日元/瓶子 8,000日元

【餐后酒】

ARAGOSHI 梅酒 550日元
ARAGOSHI 桃酒 550日元

※所示价格不含消费税。

座位介紹

在1楼、地下均提供独立包间的座位。

【使用独立包间时的注意事项】
・带小孩的客人请勿在工作日夜晚使用独立包间。
・另收取10%服务费。

地下

店内1

可容纳2至6位客人。
座位为掘式被炉桌席。

店内2

日式桌席。
2位客人起订。

店内3

可容纳4至10位客人。
该包间充满了恬静舒适的氛围,为掘式被炉桌席。

店内4

可容纳6至10位客人。
该包间面朝庭园,宽敞明亮。

店内5

2位客人起订的桌席。
房间十分宽敞。

1F

店内6
店内7

2位客人起订的桌席。
房间十分宽敞。